반응형 토핑1 피자 도우 종류별 칼로리 비교와 토핑 : 다이어트 할 때 좋은 피자 고르기 피자 도우 종류별 칼로리 피자 도우의 칼로리는 도우의 두께, 밀가루의 종류, 발효 시간 등에 따라 달라집니다. 일반적으로 두께가 얇을수록, 밀가루의 단백질 함량이 낮을수록, 발효 시간이 길수록 칼로리가 낮습니다. 국내에서 가장 많이 판매되는 피자 도우 종류별 칼로리를 살펴보면 다음과 같습니다. 종류칼로리 (100g 기준) 오리지널 328kcal 씬피자 260kcal 치즈크러스트 360kcal 슈퍼씬 200kcal 오리지널 피자 도우는 밀가루의 단백질 함량이 높고 발효 시간이 짧은 편입니다. 따라서 칼로리가 가장 높습니다. 씬피자는 오리지널 피자 도우보다 두께가 얇고 밀가루의 단백질 함량이 낮아 칼로리가 낮습니다. 치즈크러스트는 도우의 표면에 치즈를 뿌려 구운 것으로, 칼로리가 오리지널 피자 도우보다 높습.. 2023. 11. 25. 이전 1 다음 반응형