서울에서 꼭 가봐야 할 3대 텐동 맛집 소개

 

 

서울에서 꼭 가봐야 할 3대 텐동 맛집을 소개합니다. 각 집마다 개성과 특징이 뚜렷하여, 다양한 매력을 느낄 수 있습니다.

 

1. 요츠야

 

요츠야는 입구에 걸려 있는 상장과 사진만으로도 기대감을 불러일으키는 곳입니다. 매장에 들어서면 오픈 키친에서 튀김을 만드는 모습을 볼 수 있어 구경하는 재미가 쏠쏠합니다. 개인적으로 추천하는 메뉴는 스페셜 텐동입니다. 텐동은 템프라를 준비하는 데 있어 온도, 농도, 밀가루의 고운 정도 등 세심한 조정이 필요합니다. 유치아는 이러한 디테일을 모두 갖추고 있습니다.

• 맛: 템프라가 파삭하고 뜨겁게 제공되어 첫 입부터 만족감을 줍니다. 타레 소스의 단짠 밸런스가 훌륭하여 마지막 한 입까지 물리지 않고 즐길 수 있습니다. 싱겁게 드시는 분들은 온천 달걀을 찍어 드시고, 자극적으로 즐기고 싶은 분들은 타레 소스를 추가 요청할 수 있습니다.

기다림: 음식이 조금 늦게 나올 수 있지만, 정성스럽게 준비되는 것을 고려하면 기다릴 가치가 있습니다. 주말에는 웨이팅이 발생할 수 있으니 미리 시간을 고려해 방문하는 것이 좋습니다.

 

주소 : 서울 관악구 봉천동 1612-40

 

 

2. 산동

 

산동은 텐동 소스의 맛이 뛰어난 곳으로, 일관된 맛과 퀄리티로 항상 행복한 식사를 보장합니다. 메뉴 중 스페셜 텐동이 특히 추천됩니다. 템프라의 구성이 훌륭하며, 타레 소스의 감칠맛과 밸런스가 뛰어납니다.

• 소스: 이곳의 타레 소스는 적당한 간으로 간편한 감칠맛을 더해줍니다. 너무 달거나 짜지 않아서 느끼함 없이 템프라를 즐길 수 있습니다. 특히 밥알의 찰기와 익힘 정도가 좋기 때문에 마지막까지 맛있게 먹을 수 있습니다.

메뉴 추천: 연어 텐동도 인기 메뉴지만, 생선의 지방이 부담스러운 분들은 기본 텐동을 추천합니다.

 

주소 : 서울 용산구 한강대로39길 5

 

 

3. 이치젠

 

이치젠은 깔끔하고 물리지 않는 텐동을 찾는 분들에게 최적의 선택입니다. 내부 인테리어가 잘 꾸며져 있어 매장에 들어서면 편안한 분위기를 느낄 수 있습니다. 이곳에서도 스페셜 텐동을 주문할 수 있습니다.

• 특징: 다른 텐동 집과 달리 튀김옷이 얇아 재료 본연의 맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 타레 소스는 짠맛이 강조되어 있어 물리지 않게 깔끔한 맛을 제공합니다.

토핑: 단짠을 좋아하는 분들은 단무지와 산 고추를 함께 드시면 입맛에 맞게 즐길 수 있습니다. 다만, 토핑의 양과 구성이 다소 아쉽게 느껴질 수 있으니, 많이 드시는 분들은 스페셜 텐동을 선택하는 것이 좋습니다.

 

주소 : 서울 마포구 포은로 109

 

 

 

이 세 곳은 각기 다른 매력을 지니고 있어, 텐동을 사랑하는 분들에게 강력히 추천하는 맛집입니다. 다양한 스타일의 텐동을 즐기며 각 식당의 특색을 경험해 보시기 바랍니다.