오사카 여행 가면 꼭 먹어봐야할 음식 5가지와 유명 맛집들

 

 

 

 

목차

 

 

I. 오사카 음식 문화

• 일본 간사이 지방에 위치한 오사카는 풍부한 요리 유산으로 유명하고 일본 최고의 음식 여행지 중 하나로 여겨집니다.
• 주요 항구와 무역의 중심지로서 그 도시의 오랜 역사는 다양한 맛과 재료의 용광로를 만들면서 그것의 요리에 영향을 주었습니다.
• 오사카는 길거리 음식과 캐주얼한 식사 옵션으로 유명하며, 만족스럽고 저렴한 푸짐하고 풍미 있는 요리에 초점을 맞추고 있습니다.
• 오사카에서 유래한 가장 인기 있는 전통적인 일본 요리로는 타코야키, 오코노미야키, 키츠네 우동, 쿠시 카츠, 테코네 즈시가 있습니다.

 

 

II. 오사카의 전통 일본 음식

타코야키

 

 

오사카에서 인기 있는 길거리 음식인 타코야키는 잘게 썬 문어, 파, 튀김 조각으로 채워진 반죽으로 만들어진 공 모양의 간식입니다. 그것은 특별한 타코야키 팬에서 요리되고 소스, 마요네즈, 그리고 말린 가다랑어 조각을 위에 올립니다.

 

 

오코노미야키

 

 

일본의 고소한 팬케이크의 일종인 오코노미야키는 오사카의 주식입니다. 그 반죽은 양배추, 고기, 해산물, 그리고 국수와 같은 다양한 재료들과 섞이고 나서 뜨거운 접시에 구우세요. 그리고 나서 그것은 소스, 마요네즈, 가다랑어 가루, 그리고 아오노리를 얹습니다.

 

 

키츠네 우동

 

 

따뜻한 국물에 튀긴 두부를 얹은 우동면은 여우라는 뜻입니다. 이 음식은 여우가 튀긴 두부를 좋아한다는 전설에서 이름을 따왔다고 합니다.

 

쿠시 카츠

 

 

고기, 해산물 또는 야채를 빵가루에 묻혀 튀긴 꼬치에 돈가스 소스와 함께 제공됩니다. 그것은 오사카에서 인기 있는 음식이고 종종 맥주나 사케와 함께 즐깁니다.

 

테코네 즈시

 

 

오사카에서 유래한 손으로 누르는 초밥의 일종인 테코네 즈시는 초밥 밥과 참치, 연어, 오이와 같은 재료를 틀에 눌러서 만듭니다. 그런 다음 곰팡이가 제거되어 아름답고 콤팩트한 초밥 롤이 드러납니다.

 

 

III. 오사카 맛집

도톤보리 코나몬 박물관 : 오사카에서 가장 유명한 음식점 중 하나인 도톤보리 중심부에 위치한 박물관 겸 식당입니다.

 

• 가격: 타코야키는 300~400파운드 정도부터 시작합니다.
• 위치: 일본 오사카시 주오구 도톤보리입니다.
• 대표 메뉴입니다: 치즈, 오징어, 문어 등 다양한 맛의 타코야키입니다.

 

 

Kiji: 오사카에서 인기 있는 오코노미야키 식당으로, 정통적이고 맛있는 오코노미야키 요리를 제공합니다.

• 가격: 오코노미야키의 가격은 800원에서 1,000원 정도입니다.
• 위치: 일본 오사카시 주오구 신사이바시입니다.
• 대표 메뉴입니다: 돼지고기, 오징어, 치즈 등 다양한 속을 넣은 오코노미야키입니다.

 

 

텐카스 이와이: 오사카의 활기찬 난바 지역에 위치한 키츠네 우동 전문 캐주얼 우동 전문점입니다.

• 가격: 키츠네 우동의 가격은 700파운드에서 800파운드 정도입니다.
• 위치: 일본 오사카시 주오구 난바입니다.
• 대표 메뉴는 기쓰네 우동, 이나리 초밥(두부 초밥 튀김), 텐카수(템푸라 비트)입니다.

 

쿠시야 모노가타리: 오사카에 여러 지점을 둔 쿠시카츠 체인점으로, 다양한 종류의 튀긴 꼬치를 제공합니다.

• 가격: 쿠시 카츠는 꼬치당 200~300파운드 정도부터 시작합니다.
• 위치: 일본 오사카시 기타구 우메다입니다.
• 대표 메뉴: 소고기, 돼지고기, 새우, 야채 등 다양한 재료를 사용한 쿠시카츠입니다.

 

 

히가시마루 우메다 혼텐: 오사카의 번화가 우메다 지역에 위치한 데코네 즈시를 전문으로 하는 전통 초밥집입니다.

• 가격: 테코네 즈시는 약 1,000원에서 1,500원 사이에서 시작합니다.
• 위치: 일본 오사카시 기타구 우메다입니다.
• 대표 메뉴입니다: 테코네 즈시에 참치, 연어, 도미, 그리고 다른 해산물을 곁들입니다.

 

 

이 유명한 식당들은 전통적인 일본 음식을 먹어보고 오사카의 풍부한 요리 유산을 맛볼 수 있는 좋은 장소입니다.