사과 가격 폭등과 유통 구조 : 2200원 원가가 6000원에 판매되는 과정

사과 가격 월별 차트

사과 가격 상승

사과 가격이 최근 급등 하면서 6천원까지 올라갔음

 

이상 기후 현상으로 공급량이 줄어들었음

 

작년 대비 30% 평년대비 22% 정도 줄어듬

 

 

공급구조와 더불어

 

복잡한 유통구조로 인해

 

가격 폭등은 더해짐

 

 

사과 유통 구조

유통 단계별 가격은 다음과 같음

 

생산자(2200원) → 산지 공판장(2490원) → 도매시장(3400원) → 대형 유통업체·소매업체(4050원) → 소비자(6000원)

 

 

 

사과를 포함한 과일과 야채는

 

중도매인과 대형 유통업체의 높은 유통 마진 (10~30%)이 붙으면서

 

소비자가 구매하는 가격은 거의 3배에 가까워