자연한알 리뷰 : 고체 코인 육수로 유명한 천연 조미료

묶음 구매를 하면 더 저렴하긴 함

 

 

온라인 쇼핑몰, 대형마트 등에서 구매 가능합니다.

가격: 30알 기준 약 15,000원

 

 

처음 알게 된 것은 EBS 고체육수 다큐멘터리 보면서였습니다.

 

제조 과정이 전부 나오는데 개인적으로 이 영상 보고 믿음이 가더라구요.

 

 

 

자연한알, 멸치 육수 대신 가능할까?

 

바쁘고 현대인들에게 멸치 육수 내는 건 고된 일입니다. 그래서 편리한 천연 조미료들이 등장했죠.

 

저도 그 중 하나인 자연한알을 구매해서 국물 요리에 활용해봤습니다.

 

과연 멸치 육수 대신 자연한알로 맛있는 국물을 만들 수 있을까요? 

 

 

장점

편리함

 

멸치 육수 내는 번거로움 없이 한 알씩 간편하게 사용할 수 있어 정말 편리합니다.

 

특히, 30알들이 한 통에 들어 있어서 낱개 포장보다 보관도 편하고 위생적이라는 장점이 있어요.

 

다양한 활용

 

국물 요리뿐만 아니라 찌개, 찜, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.

 

육수 뿐만 아니라 간이나 마늘 향까지 더해주니 한층 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

시간 절약

 

멸치 육수를 내는 데 걸리는 시간을 생략할 수 있어 시간을 절약할 수 있습니다.

 

바쁜 현대인들에게 큰 도움이 되는 제품이라고 생각합니다.

장기 보관: 유통기한이 길어 실온 보관도 가능해서 언제든지 쉽게 사용할 수 있습니다.

깔끔한 포장: 깔끔하고 위생적인 병에 들어 있어서 별도의 보관 용기에 옮길 필요가 없어 편리합니다.

 

 

단점

 

깊은 맛 부족

 

개인적인 취향의 문제이겠지만, 멸치 육수만큼 깊고 진한 맛은 기대하지 못했습니다.

 

하지만, 다른 천연 조미료들에 비하면 맛이 훨씬 좋았습니다.

 

 

가격

 

멸치 육수를 직접 내는 것보다 가격이 다소 비싼 편입니다.

 

하지만, 편리함과 시간 절약을 고려하면 충분히 만족스러운 가격이라고 생각합니다.

 

 

사용 후기

 

 

처음에는 멸치 육수만큼 맛있을까 걱정했지만, 생각보다 훨씬 맛있게 국물을 만들 수 있었습니다.

 

육수가 깔끔하고 싱거운 편이지만, 국간장과 다른 양념으로 간을 조절하면 원하는 맛을 만들 수 있었습니다.

 

특히, 마늘 한알은 정말 편리했습니다. 마늘을 갈아서 넣는 번거로움 없이 한 알씩 간편하게 사용할 수 있었습니다.

 

다양한 요리에 활용

 

처음에는 국물 요리에만 사용했지만, 이제는 볶음, 무침 등 다양한 요리에 활용하고 있습니다. 

 

특히, 볶음밥이나 무침에 사용하면 간편하게 맛을 낼 수 있어 정말 만족스럽습니다.

 

소금 사용 감소

 

자연한알을 사용하면 소금을 덜 넣어도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 건강에도 좋고 맛도 좋으니 한석이죠

 

처음에는 제가 사용만 했는데, 요즘에는 가족들도 자연한알을 자연스럽게 사용하고 있습니다.

 

사용량 조절

 

요리의 종류와 개인 취향에 따라 자연한알 사용량을 조절하는 것이 좋습니다.

 

처음 사용하실 때는 제품 설명서를 참고하시는 것을 추천합니다.

 

 

보관 방법

 

자연한알은 실온 보관이 가능하지만, 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

 

 

마늘 한알도 같이 사용해봤는데 냉동실에 마늘 얼려서 이용하는게 조금 귀찮았는데 편리함에 중독될 것 같습니다.

 

세상 모든 게 그렇듯 편리한 것이 비싸기는 하지만, 대량 사용하지 않는 사람에게는 크게 부담되는 수준은 아닌 듯 합니다.

 

 

총평

 

자연한알은 멸치 육수만큼 깊은 맛은 아니지만, 편리함과 시간 절약 측면에서 큰 장점이 있는 제품입니다.

 

특히, 바쁜 현대인들에게 육수 요리를 간편하게 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.

 

아직 자연한알을 사용해보지 않으신 분들은 한 번 구매해 사용해보세요! 후회하지 않으실 거예요!

 

 

 

구매 시 고려 사항

 

개인 취향: 깊고 진한 육수 맛을 선호하신다면 자연한알보다는 직접 멸치 육수를 내는 것을 추천합니다.

 

가격: 멸치 육수보다 가격이 다소 비싼 편이기 때문에, 가격을 고려해서 구매하시는 것을 추천합니다.

 

사용량: 처음 사용하실 때는 제품 설명서를 참고하여 적당한 사용량을 사용하시는 것을 추천합니다.

 

 

 

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